Le Combraillou

Pâte molle mi-cuite,

Croûte morgée (frottée à l’eau salée)

3 semaines d’affinage

DDM = 3 mois

Prix : 15€/kg

Cette version mini de notre populaire Fromental propose des arômes plus puissants et une texture plus moelleuse, pour le plus grand plaisir de vos papilles !